การ ดื่มน้ำเลมอน นอกจากจะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นแล้ว หลายคนยังเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย บางคนจึงเลือกดื่มน้ำเลมอนอยู่เป็นประจำ วันนี้ทาง Hello คุณหมอ มีเรื่องเกี่ยวกับประโยชน์ของการดื่มน้ำเลมอนมาฝากกัน ลองไปดูกันดีกว่าว่า เมื่อดื่ม น้ำเลมอน เป็นประจำแล้ว จะช่วยสุขภาพของเราได้อย่างไรบ้าง
ประโยชน์ของการ ดื่มน้ำเลมอน
แม้น้ำมะนาวเหลือง หรือที่รู้จักกันในชื่อเรียกว่า เลมอน (Lemon) จะเป็นเพียงแค่ น้ำเลมอนสดที่ผสมกับน้ำ แต่เพียงแค่คุณดื่ม น้ำเลมอน 1 แก้ว คุณจะได้คุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้
- แคลอรี่ : 9
- น้ำตาล : น้อยกว่า 1 กรัม
- วิตามินซี : 25% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน (RDI)
- โฟเลต : 1% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน (RDI)
- โพแทสเซียม : 1% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน (RDI)
แม้น้ำเลมอน 1 แก้ว จะไม่ได้ให้สารอาหารอะไรมากมาย แต่น้ำเลมอนถือเป็นเครื่องดื่มที่แคลอรี่และน้ำตาลต่ำ ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณวิตามินซีให้กับร่างกายได้ นอกจากนั้นแล้ว การดื่มน้ำเลมอนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีก ดังนี้
- ช่วยในการย่อยอาหาร
กรดสามารถช่วยย่อยอาหาร นั่นจึงเป็นสาเหตุที่มีอาหารมากมายอยู่ในท้องของเรา ซึ่งในมะนาวเหลืองก็มีกรดอยู่เช่นกัน กรดในมะนาวเหลืองนั้นอาจมีประโยชน์ในการเสริมระดับกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งกรดในกระเพาะอาหารมีแนวโน้วจะลดลงเมื่อคุณมีอายุมากขึ้น
- สารต้านอนุมูลอิสระ
น้ำเลมอนมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังเป็นแหล่งของสารประกอบพืชที่เรียกว่า ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับการไหลเวียนของเลือด ความไวของอินซูลิน และด้านอื่นๆ ของสุขภาพการเผาผลาญ ฟลาโวนอยด์ในมะนาวเหลือง มีศักยภาพในการลดความเครียด และความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ได้อีกด้วย
- สนับสนุนสุขภาพหัวใจ
เลมอนเป็นแหล่งวิตามินที่ดีประมาณ 31 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 51% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน (RDI) จากการวิจัยแสดงให้เห็นว่า การทานผักและผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเส้นใยในมะนาวเหลืองก็สามารถลดปัจจัยเสี่ยงนี้ได้เช่นกัน
- ช่วยลดน้ำหนัก
หากตอนเช้าดื่มน้ำเลมอนเข้าไป แล้วทำเป็นประจำประมาณเดือนละ 20 ครั้ง แล้วคุณ 10 ปีคูณเข้าไป มันสามารถช่วยลดน้ำหนักของคุณได้ ทั้งยังทำให้รอบเอวของคุณลดลง นอกจากนั้นบางทฤษฎียังบอกเอาไว้ด้วยว่า การดื่มน้ำเลมอนร้อนๆ จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ และจากการศึกษาหนึ่งในหนู พบว่า หนูที่ได้รับสารสกัดจาก เปลือกเลมอน น้ำหนักและไขมันในร่างกายของมันจะลดลงเหลือน้อยกว่าหนูตัวอื่น แต่ทั้งหมดนี้ยังไม่มีการศึกษาที่สามารถยืนยันผลของการลดน้ำหนักจากสารประกอบของเลมอนในมนุษย์แต่อย่างใด
- เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยม
มะนาวเหลือง ถือเป็นแหล่งที่มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจ นอกจากนั้นยังช่วยให้การทำงานของสมองและเส้นประสาทดีขึ้นอีกด้วย
- ป้องกันโรคนิ่วในไต
นิ่วในไตจะมีลักษณะเป็นก้อนเล็กๆ ที่ก่อตัวขึ้นจากของเสียตกผลึกและสะสมอยู่ในไต การดื่มน้ำเลมอน 125 มิลลิกรัมต่อวัน อาจทำให้กรดซิตริก (Citric Acid) ซึ่งเป็นตัวช่วยป้องกันนิ่วในไตมีปริมาณเพียงพอต่อการก่อตัวของนิ่วได้
- ป้องกันโรคโลหิตจาง
ภาวะโลหิตจางเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก ซึ่งมะนาวเหลืองนั้นมีธาตุเหล็ก วิตามินซี และกรดซิตริก ซึ่งมีคุณสมบัติในการป้องกันโรคโลหิตจาง แต่การที่ร่างกายจะดูดซับธาตุเหล็กได้ดีที่สุด ก็คือ การได้รับจากอาหารที่มีส่วนผสมของพืชนั่นเอง
- ป้องกันการเกิดออกซิเดชัน
เลมอน มีไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) ซึ่งป้องกันร่างกายของคุณจากโรค ไฟโตนิวเทรียนท์ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้อย่างประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นกลไกเดียวกันกับการทำให้เกิดสนิมที่เหล็ก
- ทำให้ลมหายใจสดชื่น
กรดซิตริกในเลมอน สามารถทำให้ลมหายใจสดชื่น ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน และเหงือกอักเสบได้ด้วย แต่กรดซิตริกนี้ สามารถกัดสารเคลือบบนฟันได้ ไม่ว่าจะดื่มก่อนแปรงฟันหรือหลังแปรงฟันก็ตาม
- ทำให้ผิดปราศจากผิว
สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำเลมอนไม่เพียงแต่ช่วยลดสิว แต่ยังช่วยลดเลือนริ้วรอยได้อีกด้วย นอกจากนี้มันยังสามารถนำไปใช้กับแผลเป็นและจุดด่างดำที่เกิดขึ้นตามอายุได้อีกด้วย ที่เป็นเช่นนั้นก็เพราะน้ำเลมอนสามารถเข้าไปล้างสารพิษในเลือดของคุณ ทั้งยังรักษาความกระจ่างใสของผิวคุณได้อีกด้วย
- ช่วยลดคาเฟอีน
แทนที่คุณจะดื่มกาแฟยามเช้า ลองเปลี่ยนมาเป็นการดื่มน้ำเลมอนร้อนๆ แทนสัก 1 แก้ว มันจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นมากกว่าการดื่มกาแฟเสียอีก นอกจากนั้นยังช่วยทำให้ระบบประสาทของคุณตื่นตัวอีกด้วย
- ช่วยต่อสู่กับการติดเชื้อไวรัส
น้ำเลมอนอุ่นๆ มีประสิทธิภาพในการลดการติดเชื้อไวรัส และอาการเจ็บคอ นอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้อย่างสมบูรณ์
- ปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
มะนาวเหลือง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตประมาณ 10% ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของเส้นใยที่ละลายน้ำและน้ำตาล เส้นใยหลักในมะนาวเหลืองคือ เพกติน (Pectin) เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ดังนั้น มันยังสามารถปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ ทั้งยังชะลอการย่อยน้ำตาลและแป้ง
ขอบคุณ; https://women.trueid.net