ใบเตย กลิ่นหอม บำรุงหัวใจ ป้องกันโรคเบาหวาน

ใบเตย พืชที่ทุกคนรู้จักกันดี เพราะมีการนำมาใช้ประกอบอาหารตั้งแต่สมัยโบราณ ให้ทั้งกลิ่นหอมรัญจวน และสีที่เขียวน่ากิน

 เชื่อว่าหลาย ๆ คนที่รู้จัก ใบเตย และทานใบเตย บางคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเจ้าใบเตยเนี่ยนอกจากกลิ่น และ สี ยังให้ประโยชน์อะไรกับเราอีกบ้าง

     ทุกคนรู้ไหมคะว่า ใบเตยเนี่ยประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญอีกหลายชนิด โดยใบเตยหอมนั้นจะมีเบต้าแคโรทีน  วิตามินซี  วิตามินบี 2  วิตามินบี 3  ธาตุแคลเซียม  ธาตุเหล็ก  ธาตุฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต และ โปรตีน  เห็นไหมคะว่าใบเตยเนี่ย มีวิตตามินและแร่ธาตุสำคัญ ๆ มากมายเลย

ประโยชน์ใบเตยทุกคนก็รู้กันพอสมควรแล้วนะคะ ทานง่าย กลิ่นหอมแบบนี้ ใครไม่ทานนี่พลาดมาก ๆ เลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : goodlifeupdate.com นิตยสารชีวจิตร